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alimentari
Conero ed entroterra di Ancona
Giugno 29th, 2015
II percorso: Ancona – Numana-Porto Recanati-Recanati-Loreto-Castelfidardo-Osimo-Ancona.             Le soste. Conosciuta grazie ai versi di Giacomo Leopardi, Recanati si giova ancora di quell’eco poetica che ne definisce
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campi
LA CUCINA DELL’UMBRIA
Maggio 30th, 2015
        Basta affacciarsi dalle mura di una delle tante città dell’Umbria, città feudali che hanno conservato la nobiltà e la signorile bellezza di un tempo, per rendersi
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Cucina
VINI DELL’UMBRIA
Maggio 30th, 2015
         VINI BIANCHI          BIANCO ALTA VALLE DEL TEVERE (uve Trebbiano, Biancone, Malvasia): colore verdolino chiaro con riflessi verdolini, profumo vinoso e gradevo­le, caratteristico;
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alcol
Vini di Puglia
Maggio 30th, 2015
        C’è una frase pugliese che mette in evidenza l’amore e la considerazione che gli abitanti della Puglia hanno per la loro terra: questa meravigliosa California italiana “Se Parigi
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Cucina
LA CUCINA DELLA PUGLIA
Maggio 30th, 2015
Parlando della Puglia pensiamo subito alle Murge, a questo grande tavoliere di calcare tufaceo che si irradia a ventaglio tra due mari; pensiamo al Salente proteso come un molo fra
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arrosto
I VINI DEL PIEMONTE
Maggio 29th, 2015
       Parlare dei vini piemontesi, della cucina piemontese, della gente di Piemonte è assai piacevole. Non parlerò della cucina piemontese, gagliarda e raffinata, di cui è già stata
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carni
Vini della Sicilia
Maggio 29th, 2015
    Pensare alla Sicilia vuoi dire far affluire alla mente una valanga di immagini e di sensazioni. Non si possono non ricordare il mare siciliano con i suoi colori