calorie
Agosto 9th, 2018
L’UOVO (2) Calorie, principi nutritivi e ricette Il contenuto nutrizionale, dell’uova è una fonte di proteine: un uovo intero, del peso medio di 60 grammi, ne contiene circa 8 grammi
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uova
arrosto
Marzo 25th, 2016
MENU’ PASQUALE In tante Regioni e città italiane,la Pasqua inizia fin dal mattino con una ricca colazione che si prolunga in un pranzo sostanzioso. Tra le tante suggerimenti per
alimenti
Febbraio 16th, 2016
Noi consigliamo sempre prudenza nelle diete, specialmente dimagranti. Questa, però, più che una dieta, è una “cura” fatta con una alimentazione attenta ai cibi che vengono assunti ogni giorno. E’ una
burro
Dicembre 22nd, 2015
TORTA AL CIOCCOLATO Tempo di preparazione: un’ora. Per 4/6 persone Gr. 200 di farina, gr. 100 di fecola di patate, gr. 100 di burro, gr. 170 di zucchero, gr. 250 di
Castagne
Dicembre 19th, 2015
TACCHINO RIPIENO DI CASTAGNE. Per 4 persone Tempo di preparazione: un’ora e 30 minuti. Un tacchino del peso di kg. 2,500, gr. 500 di castagne lessate, 2 grosse mele, gr. 2OO
Farina
Dicembre 19th, 2015
….e finalmente il Pranzo di Natale! Fatto con 37 ricette classiche e ricette insolite, buone, golose e, soprattutto salutari. Sono proposte golose che abbiamo ricevuto da alcune regioni d’Italia e
Acqua
Novembre 30th, 2015
Sulla tavola autunnale non possono mancare i dessert preparati con le castagne. Ve ne presentiamo quattro, scelti tra i più famosi Crema in coppa. Preparazione profumata; Difficoltà: 1 Per 4
antipasto
Maggio 26th, 2015
I vini dei Veneto sono una felice realtà proiettata nel futuro. In questi casi tornerebbe utile il retorico richiamo alle citazioni illustri, alla storia, ai personaggi famosi
Fornelli & Salute
Legumi ricette: piatti salutari
Con i legumi: piatti unici… Leggi il seguito…Piatto quotidiano buono e sano: che cibo mettere
Come preparare il piatto quotidiano buono… Leggi il seguito…Mamme più attente alla salute dei figli. 4 ricette salutari per le feste
Le mamme, ai fornelli sono… Leggi il seguito…
L’angolo del mangiare sano
Tre ricette al latte, panna, mascarpone
SPUMONE AL MASCARPONE Dosi per 6 persone: Ingredienti: mascarpone g 200… Leggi il seguito…
Tre erbe per un sollievo naturale alle articolazioni
D’inverno i dolori articolari non vanno in… Leggi il seguito…
MENTA: un aiuto per le donne in gravidanza La menta ha… Leggi il seguito…
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Il Re dei formaggi: parmigiano reggiano
Il Parmigiano Reggiano si può considerare il formaggio migliore per la nostra alimentazione. La sua frazione proteica è ad alto valore biologico, cioè caratterizzata da importanti aminoacidi essenziali che il nostro organismo non è in grado di produrre da solo, ma che deve obbligatoriamente assumere attraverso la dieta. La frazione lipidica è inferiore rispetto a quella di altri formaggi stagionati e può essere considerato un formaggio semi-grasso (anche se in realtà non esistono formaggi magri) in quanto prodotto con latte parzialmente scremato.
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Lunario delle semine e dei raccolti
Dizionario Alimentare
Bimbi e ragazzi
A tavola con piacere
Funghi: che passione
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