Posts Tagged:

sapore

EMR
pianta
ZENZERO E GALANGA
12 Maggio, 2015
       Lo zenzero (Zingiber officinale) è coltivato nell’Asia tropicale da oltre 3000 anni, e fu una delle -prime spezie giunte in Europa, ove ebbe ampia diffusione in epoca
EMR
Bevande
L’ANICE STELLATO
12 Maggio, 2015
        La pianta da cui si ricava l’anice stellato (Illicium veruni), originaria della Cina meridionale e dell’Asia sudorientale, non ha mai avuto larga diffusione altrove. Pare che sia stata portata
EMR
Albero
IL PEPE DELLA GIAMAICA
12 Maggio, 2015
        Il pepe della Giamaica, o pimento, viene ricavato da un piccolo albero a cespugli (Pimenta dioica) appartenente alla famiglia delle Mirtacee. Originaria delle Indie Occidentali e
admin
alimenti
Erbe aromatiche: essenziali nel mangiar sano
11 Maggio, 2015
       Preziose per risolvere molti problemi di salute e bellezza, le ” aromatiche” rivestono un ruolo essenziale nel “mangiar sano” anche quelle che possono crescere sui nostri balconi.
EMR
arrosto
I VINI DELLA TOSCANA
5 Aprile, 2015
     Per il clima, i terreni e l’esposizione, la Toscana si presta alla coltivazione della vite e la sua fama enologica ha varcato ormai da tempo i confini dell’Italia
EMR
Bottiglia
I VINI DELL’EMILIA ROMAGNA
15 Marzo, 2015
    I Vini emiliani e romagnoli hanno trovato da sempre un mercato favorevole e sono assai apprezzati dai consumatori. L’Emilia e la Romagna oltre a vini comuni producono tre
EMR
agrumi
GLI AGRUMI: QUALITà e ACQUISTO
20 Dicembre, 2014
1)   Sotto il nome generico di agrumi sono comprese molte varietà che hanno una grande importanza dal punto di vista alimentare: l’arancio, il chinotto, la limetta, il cedro, il
EMR
asparagi
Come fare la spesa con LE PRIMIZIE
18 Dicembre, 2014
Come fare la spesa con  … LE PRIMIZIE     Quando appaiono sul mercato le primizie di frutta e verdura non è facile resistere alla tentazione di acquistarle: i pomodori che