Medicina
Maggio 16th, 2019
Alimentazione e salute: importanza delle “erbe” Come tutti ormai sanno, alimentazione e salute sono strettamente connesse e anzi potremmo dire che rappresentano due facce della stessa medaglia: ogni individuo nel
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salute
Cibo
Dicembre 21st, 2018
Mangiamo salutare in tutte le feste: ma non serve una dieta a Natale Sotto, due menu’ “salutari. Occorre fare attenzione nei giorni da Santo Stefano all’’Epifania . Il problema è rappresentato
Alimentazione
Novembre 24th, 2017
La Kinesiologia applicata, l’arte del test muscolare, che parla con l’organismo, permette di controllare lo stato di salute di un uomo. Con il test muscolare di Kinesiologia, è possibile
Alimentazione
Ottobre 10th, 2017
La Kinesiologia applicata è l’arte del test muscolare, è un modo di parlare con l’organismo permettendo di controllare lo stato di salute di un uomo. Spesso, durante un controllo con il
salute
Agosto 9th, 2017
Corpo in salute con la Kinesiologia. Se si ha un mal di pancia, un’allergia, una intolleranza o se si vuol capire come e perché un alimento ci fa male,
attività fisica
Luglio 5th, 2017
Merende indigeste: piccanti, speziate, aromatizzate, fritte. Causa di reflusso. Si pensa sempre e solo agli adulti quando si parla di bruciore, gastrite, reflusso, ulcere, infiammazione a gola e bocca. E invece i
Acqua
Luglio 1st, 2017
Continua da “I cibi per una lunga vita in salute”. Il piatto completo. Alimenti singoli a parte, come dovrebbe essere costituito il piatto della dieta Smarfood, la prima dieta ad
acidi grassi
Giugno 11th, 2017
Non tutti i grassi sono cattivi; ad esempio, aiutano a sopportare l’eccesso di freddo o caldo. Anche il colesterolo, spesso criminalizzato, può proteggere. Basta non accumularne troppo. Che è un
L’angolo del mangiare sano
Pochi alimenti sono così versatili in cucina: a cominciare… Leggi il seguito…
La pianta da cui si ricava l'anice stellato (Illicium… Leggi il seguito…
Riso "in bianco"per risolvere mille piccoli problemi alimentari; il… Leggi il seguito…
Api e Mieli
Come mangiano le Api ? L' ape operaia tende attraverso la trofallassi (scambio di cibo) a mantenere un'uniforme quantità e… Leggi il seguito…Cucinare col miele: pasta veloce con miele e salsiccia
API e miele. La danza scodinzolante dell'ape è in un certo senso il non plus ultra della comunicazione relativa alla… Leggi il seguito…
Millefiori o di acacia, agrumi, girasole e rododendro. Ma anche di castagno, eucalipto e tiglio. Insomma: miele. Un dono delle… Leggi il seguito…Le api produttrici di miele: crostini dai cinque colori
Le api produttrici di miele: crostini dai cinque colori II miele è un alimento che le api producono raccogliendo il… Leggi il seguito…
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Minestra di polenta e fagioli
Minestra di polenta e fagioli La minestra di polenta e fagioli, molto gustosa, è tipica delle tradizioni rurali emiliane: quando a tavola le bocche da sfamare erano tante, Varzdaura, la donna di casa bolognese, doveva sempre cercare d’inventarsi qualcosa per il pranzo e la cena. Si tratta di un piatto caratteristico anche dell’Appennino bolognese, in particolare della Valle dell’Idice e del Savena.
Andar per funghi
Funghi: in fricassea di pollo e come si conservano
Come si conservano i funghi La regola principale è assicurarsi della loro commestibilità e, subito dopo, fare un esame accurato… Leggi il seguito…Funghi con polenta e uova e informazioni sui funghi coltivati
Parliamo di funghi coltivati La coltivazione artificiale dei funghi ha interessato fin dai tempi antichi e ad essa l'uomo si… Leggi il seguito…
Funghi: Per un consumo in sicurezza. 1) Funghi: Per un consumo in sicurezza 2) Funghi: per un consumo in sicurezza 3) Funghi? consigli… Leggi il seguito…
Le nostre rubriche
Lunario delle semine e dei raccolti
Dizionario Alimentare
Bimbi e ragazzi
A tavola con piacere
Funghi: che passione
L’ora del tè
Come fare una perfetta tazza di té e un Toddy alla mela
Una perfetta tazza di té Acquistate sempre té di ottima qualità. Provate diverse varietà per cambiare ogni tanto il gusto… Leggi il seguito…Il piacere del tè: punch gelato e frappè
Bevande fredde non alcoliche Punch gelato al tè Una invitante preparazione, ideale per un incontro con amici per un tè… Leggi il seguito…Il piacere del Tè: Orange Fizz e Té «brinato» agli agrumi
Bevande fredde non alcoliche Té «brinato» agli agrumi Questa bevanda gradevolmente rinfrescante, ovviamente è ideale per una calda giornate estiva… Leggi il seguito…
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