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ragu alla bolognese

Redazione
ragu alla bolognese
Ragù classico alla bolognese
Ottobre 20th, 2019
Ragù classico alla bolognese   II ragù è principalmente utilizzato come condimento delle tagliatelle. L’invenzione di questo formato di pasta all’uovo sembrerebbe risalire al 1487, quando Mastro Zefirano, cuoco di