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pesce

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arrosto
LA CUCINA DEL LAZIO
Maggio 27th, 2015
      La cucina laziale è stata descritta, amata, cantata da prosatori e da poeti: Petronio, Apicio, Grazio, Trilussa, Belli. È una cucina che si richiama più che alla
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antipasto
I vini del Veneto Venezia Giulia
Maggio 26th, 2015
       I vini dei Veneto sono una felice realtà proiettata nel futuro. In questi casi tornerebbe utile il retorico richiamo alle citazioni illustri, alla storia, ai personaggi famosi
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arrosti
I VINI DELLA CAMPANIA
Maggio 25th, 2015
        La Campania sotto il profilo enologico è interessante e nota fin dall’antichità per la produzione di famosi vini rossi e bianchi. La vite è largamente coltivata sia in coltura
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bicchiere
VINI DELLA VAL D’AOSTA
Maggio 25th, 2015
 I vini di questa stupenda valle sono ancora poco conosciuti  dai trattati di enologia e soltanto sul luogo è possibile avere alcune informazioni e la fortuna di gustare un buon bicchiere
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Abruzzo
I Vini di Abruzzo e Molise
Maggio 24th, 2015
        In questa regione, dagli incantevoli litorali e dai maestosi massicci dell’interno (Gran Sasso, Majella, Velino) troviamo un clima molto variabile che determina di conseguenza qualità di
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arrosto
VINI DELLE MARCHE
Aprile 8th, 2015
         La fama enologica delle Marche non è antica. Con una intelligente opera di bonifica sono state divelte, in altri anni, vecchie, mediocri viti dai mosti deboli
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Acqua
Come fare la spesa in Dicembre: PESCE
Dicembre 18th, 2014
    Pesci di mare: Angeli, Argentine, Boghe,Branzini, Cantarelli, Cefali, Dentici, Ghiozzi, Gronghi, Mormore, Murene, Naselli, Occhiate. Ombrine, Orate, Pagelli, Palombi, Ragni, Pescatrici, Razze, Rombi, Sàraghi, Sarde, Scorfani, Sgombri, Sogliole,
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calorie
Una dieta globale ormai insostenibile
Novembre 16th, 2014
    Gli attuali trend alimentari mondiali, che mostrano uno spostamento verso il consumo di carne, di zuccheri e grassi, disposizione legata allo sviluppo economico e all’aumento del reddito pro