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mare

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alimentari
Conero ed entroterra di Ancona
29 Giugno, 2015
II percorso: Ancona – Numana-Porto Recanati-Recanati-Loreto-Castelfidardo-Osimo-Ancona.             Le soste. Conosciuta grazie ai versi di Giacomo Leopardi, Recanati si giova ancora di quell’eco poetica che ne definisce
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carne
LA CUCINA DEL MOLISE
6 Giugno, 2015
      Una piccola regione con sole due province, Campobasso e Isernia, che sulla cartina sembra quasi un cuscinetto su cui posa l’Abruzzo; e infatti storicamente viene sempre associata
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carni
Vini della Sicilia
29 Maggio, 2015
    Pensare alla Sicilia vuoi dire far affluire alla mente una valanga di immagini e di sensazioni. Non si possono non ricordare il mare siciliano con i suoi colori
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clima
I VINI DELLA LIGURIA
27 Maggio, 2015
       La Natura della Liguria la rendono particolarmente adatta alla coltivazione della vite che prospera sulle caratteristiche terrazze e sulle colline ove il terreno, la felice esposizione sul
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Abruzzo
LA CUCINA DELL’ABRUZZO
24 Maggio, 2015
    La terra d’Abruzzo ha un’impronta globale tipicamente meridionale, ma che si dissocia in due distinte fisionomie: sa di montagna e di mare. Dirupata e maestosa nei suoi massicci
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arrosti
I VINI DELLA BASILICATA
22 Maggio, 2015
        Fra tutte le regioni la Basilicata è quella in cui si produce la minore quantità di vini; tuttavia si producono buoni e ottimi vini rossi superiori