malattie
Febbraio 8th, 2019
malattie cutanee di varia origine e natura Arrossamene cutanei – Bruciature – Dermatosi – Dermatite atopica – Dermatiti – Eczema – Edema –Eritema – Esantema pruriginoso – Irritazioni cutanee –
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curcuma
Dicembre 2nd, 2016
Riportiamo anche noi le proprietà e gli ingredienti del Latte d’Oro, Golden Milk, la cui ricetta è tra le più ricercate. Si tratta di una bevanda della medicina ayurvedica, considerata
Extravergine
Aprile 4th, 2016
Basta un poco di olio e la glicemia va giù. Così si può riassumere in maniera sintetica lo studio svolto dai ricercatori del Policlinico Umberto I di Roma guidati da
attività fisica
Giugno 22nd, 2015
segue: Chi fa attività fisica si ammala di meno Prima si inserisce l’attività fisica nel nostro stile di vita, maggiori sono i benefici, presenti e futuri. È statisticamente
malattie
Aprile 13th, 2015
MIELE: composizione. II miele è costituito dal 95-98% di zuccheri semplici. I polisaccaridi raccolti vengono trasformati dall’ape in zuccheri semplici mediante i suoi enzimi (processo di inversione). Gli
diete
Aprile 11th, 2015
Una nutrizione adeguata è da considerarsi, un diritto fondamentale di tutti gli essere umani al pari della salute. Lo afferma l’Organizzazione mondiale della sanità la quale ricorda
Allergie
Marzo 4th, 2015
Cuociamo le uova in modo che risultino «leggere» per il nostro stomaco: alla coque, bazzotte, in camicia. Poi, idee per dar loro più sapore e per consumare piacevolmente l’alimento più completo che ci
alimenti
Gennaio 26th, 2015
Ogni giorno veniamo in contatto senza rendercene conto con microbi potenzialmente dannosi. Impariamo a proteggerci, specialmente se ci sono dei bambini. Ma usando buon senso, lasciando lavorare anche i nostri
Fornelli & Salute
Legumi ricette: piatti salutari
Con i legumi: piatti unici… Leggi il seguito…Piatto quotidiano buono e sano: che cibo mettere
Come preparare il piatto quotidiano buono… Leggi il seguito…Mamme più attente alla salute dei figli. 4 ricette salutari per le feste
Le mamme, ai fornelli sono… Leggi il seguito…
L’angolo del mangiare sano
9) Un classico di Natale, il cappone: con un’idea in più. Poi, un’insalata “sfiziosa”
CAPPONE AL POMPELMO. Tempo di preparazione: un'ora. Per 4 persone. Un… Leggi il seguito…
TORTE DI RISO ED ALTRI DESSERT
Anche al momento del dolce, il riso rivela la sua… Leggi il seguito…
RISOTTO ALLE MELE. Tempo di preparazione: 40 minuti. Per… Leggi il seguito…
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Torta Sbrisolona (Lombardia)
Torta Sbrisolona (Lombardia) L’impiego della farina di mais ne fa la torta padana per eccellenza, presente sotto vario nome su un arco geografico che spazia dalla Lombardia al Veneto (fregolata) con un’appendice montana in Trentino (torta fregolotti). La tradizione più autorevole, comunque, è quella di Mantova, anche perché legata alla corte dei Gonzaga che ha nobilitato una ricetta di evidente origine contadina con ingredienti all’epoca esclusivi della cucina principesca, quali mandorle, spezie e lo zucchero stesso. In particolare le mandorle, prodotto tipico del Sud, onnipresenti sulle tavole dell’aristocrazia medievale e rinascimentale, con la loro potente carica apotropaica associata al simbolismo della luce e al mistero esoterico della rinascita, depurate della carica negativa che era riconosciuta invece alle noci per il loro presunto rapporto con l’attività stregonica.
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