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Asta Mondiale del Tartufo Bianco d’Alba
Novembre 11th, 2018
Fiera Internazionale d’Alba: Asta Mondiale del Tartufo Bianco  Il profumo di tartufo, il respiro di un territorio, la solidarietà sono gli elementi di uno degli appuntamenti più attesi della Fiera Internazionale
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carote
Settembre frutta e verdura del mese
Settembre 9th, 2018
  Settembre: un mese utile per preparare marmellate e salse di pomodoro. L’estate sta volgendo al termine e con Settembre porta sulle nostre tavole tanti prodotti stagionali tipici di questo periodo.
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aceto
PIATTI DI RISO DAL MONDO
Aprile 21st, 2016
Nella cucina degli altri Paesi, il riso spesso diventa portata unica, ricca di colori, spezie e aromi.   In questa pagina potete trovare le seguenti ricette:   RISO NEL WOK
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alimentari
Da Trieste a Gorizia attraverso il Carso
Giugno 25th, 2015
      II percorso Trieste-San Dorligo della Valle-Sant’Antonio in Bosco-Padriciano-Villa Opicina-Redipuglia-Gradisca d’Isonzo-Gorizia. A lato la cala di Trieste Centro e sotto Papa Francesco in visita ai Caduti nel cimitero di Redipuglia     
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aceto
DENTICE LESSO CON SALSA Al FUNGHI
Dicembre 18th, 2014
Dosi per 4 persone Ingredienti: un dentice di kg 1 circa – burro g 40 – funghi secchi g 15 – due uova – di 2 di panna liquida –
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FUNGHI “MINORI; non trascuriamoli: sono prelibati
Ottobre 24th, 2014
Segue “Stagione di funghi: raccolta in sicurezza” Accanto a porcini, ovoli reali e galletti si trovano nei nostri boschi molte altre specie commestibili di ottimo o buon sapore, sia consumate