Posts Tagged:

carciofo

Redazione
carciofo
Cibo medicina: il Carciofo
Novembre 13th, 2019
Carciofo Proprietà – Contiene poche vitamine ma è ricco di fibre (soprattutto cellulosa) e acidi organici (tannini). Favorisce la diuresi e la secrezione biliare grazie al con­tenuto in cinarina, un
Redazione
carciofo
Carciofo: coltivazione e in cucina
Settembre 2nd, 2019
Carciofo: coltivazione e in cucina Compositae (Cynara scolymus) La pianta del carciofo è larga almeno 90 cm e, quando è fiorita, è alta circa 90-120 cm. È abbastanza ornamentale da
EMR
arrosto
LA CUCINA DEL LAZIO
Maggio 27th, 2015
      La cucina laziale è stata descritta, amata, cantata da prosatori e da poeti: Petronio, Apicio, Grazio, Trilussa, Belli. È una cucina che si richiama più che alla
admin
carciofo
QUANDO LE PIANTE FANNO BENE ALLO STOMACO
Ottobre 28th, 2013
       La cicoria selvatica, così come le erbette amarognole che soprattutto al sud vengono storicamente usate a tavola, magari per aromatizzare una frittata, sono un toccasana per l’apparato