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(2) Precauzioni per conservare i funghi
Ottobre 16th, 2014
Continua da “Pericoli nella raccolta e consumo dei funghi” Dopo aver verificato che siano sicuramente commestibili (in caso di acquisto esiste una certificazione), si deve controllare che il fungo sia
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Marmellate fatte in casa: attenzione alle tossinfezioni
Giugno 23rd, 2014
        Conserve, confetture, verdure sott’olio, sottaceto,  preparazioni dolci e salate, aromatizzanti con erbe,  con peperoncino o naturali, sono  solo alcune delle infinità di preparazioni che donne e