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aceto balsamico

Redazione
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Fettine di vitello al crudo e Insalata di carne
Novembre 19th, 2019
Pietanze all’aceto balsamico Fettine di vitello al crudo   Ingredienti: 800 g di noce di vitello a fettine, 1 fetta di prosciutto crudo di e. 60 g, un ciuffo di
Redazione
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Scaloppe all’aceto balsamico con cipolline in agrodolce
Novembre 18th, 2019
Scaloppe all’aceto  balsamico Ingredienti: 400 g di filone di maiale, 4 cucchiai d’aceto balsamico, 100 g di farina, -1 tazzina di brodo, burro, olio extravergine d’oliva, sale. Ricavate anzitutto dalla
Redazione
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Scaloppe, agnello e cipolline al balsamico
Ottobre 17th, 2019
Cucina modenese all’aceto balsamico Scaloppe al crudo Ingredienti: 400 g di filone di maiale, 4 cucchiai d’aceto balsamico, 100 g di farina, -1 tazzina di brodo, burro, olio extravergine d’oliva,
Redazione
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L’aceto balsamico in cucina; pancotto al balsamico
Ottobre 5th, 2019
L’aceto balsamico in cucina L’aceto balsamico, quello vero, si usa anzitutto in cucina, anche se, come nel caso dell’aceto di vino, esistono varie possibilità d’uso “terapeutico”: contro il mal di
Redazione
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Spaghetti saporiti e coniglio all’aceto balsamico
Settembre 26th, 2019
Spaghetti saporiti e coniglio all’aceto balsamico È necessario tenere presente che in commercio si trovano due tipi d’aceto che si avvalgono dell’appellativo di “balsamico”. Uno è di produzione industriale, non
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Ragù di carne e risotto all’aceto balsamico
Settembre 14th, 2019
L’aceto balsamico in cucina L’aceto balsamico, quello vero, si usa anzitutto in cucina, anche se, come nel caso dell’aceto di vino, esistono varie possibilità d’uso “terapeutico”: contro il mal di