Abruzzo
Maggio 24th, 2015
In questa regione, dagli incantevoli litorali e dai maestosi massicci dell’interno (Gran Sasso, Majella, Velino) troviamo un clima molto variabile che determina di conseguenza qualità di
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Abruzzo
Abruzzo
Maggio 24th, 2015
La terra d’Abruzzo ha un’impronta globale tipicamente meridionale, ma che si dissocia in due distinte fisionomie: sa di montagna e di mare. Dirupata e maestosa nei suoi massicci
Abruzzo
Dicembre 27th, 2012
“SPOLETO: LA CITTÀ IN UN PRESEPE. Natale 2012 : Mostra internazionale di presepi I locali dell’Ex Museo Civico ospitano la 3° edizione di “Spoleto, la città in un Presepe”, organizzata dalla Pro
Fornelli & Salute
Legumi ricette: piatti salutari
Con i legumi: piatti unici… Leggi il seguito…Piatto quotidiano buono e sano: che cibo mettere
Come preparare il piatto quotidiano buono… Leggi il seguito…Mamme più attente alla salute dei figli. 4 ricette salutari per le feste
Le mamme, ai fornelli sono… Leggi il seguito…
L’angolo del mangiare sano
Il pepe (Piper nigrum.) appartiene alle Piperacee,… Leggi il seguito…
Verdure, carne o pesce, poco condimento per ottenere un conto… Leggi il seguito…
Nella cucina degli altri Paesi, il riso spesso diventa portata… Leggi il seguito…
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Olio extravergine alleato contro il tumore
Lo afferma lo studio di un team di ricerca dell’Ateneo di Siena (ANSA) – – L’olio extravergine di oliva di qualità potrebbe rivelarsi un importante alleato nella lotta contro i tumori, specie nel caso del cancro al colon. A dirlo una ricerca dell’Università di Siena, presentata oggi nella sede della Regione Toscana a Firenze. Lo studio, realizzato da un team coordinato dalla professoressa Marina Ziche insieme alle ricercatrici Sandra Donnini ed Erika Terzuoli, ha evidenziato che ”l’olio extravergine di oliva è una delle principali fonti di polifenoli, un gruppo di sostanze chimiche con proprietà antiossidanti e potenziali benefici effetti sulla salute umana.
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