Riso dolce alla greca.

 

Ingredienti sani e naturali per un dolce semplice. Ottimo anche per i bambini.riso dolce alla greca

 

Dosi per 4 persone: 100 g di riso a cottura rapida * 2 confezioni di yogurt greco* frutta secca o frutta candita, mista a pezzettini o frutta fresca sempre a pezzetti * canditi*miele.

 

Preparazione  12 minuti  compresa la cottura del riso. Unite il riso in acqua salata, scolatelo e mescolatelo per farlo intiepidire, unite lo yogurt, 4-5 cucchiai di miele una manciata di frutta e una di canditi.

 

Amalgamate bene gli ingredienti, e distribuite il composto in quattro bicchieri.

 

Naturalmente potete preparare questo dessert anche con riso avanzato, in bianco e non condito.

 

Se volete fare più scena, e rendere più gustoso il dolcetto, potete guarnire con scagliette di cioccolato

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