Biochimica nell’agricoltura La chimica nell’agricoltura made in italy vale 10,7 mld.. L’Italia è all’avanguardia nella biochimica comparto che genera un mercato di oltre 10 miliardi all’anno con sistemi di ricerca e produttivi da primato a livello internazionale.

Il digiuno intermittente conserva la salute      Il digiuno per periodi calcolati e sotto controllo medico, astenendosi da cibo e  bevande, acqua esclusa, conserva la salute. Per la maggior parte di noi, però, quando lo stomaco gorgoglia o, peggio, quando è in preda a

Invasione di cimici Con il caldo anomalo si sta verificando una invasione di sciami di cimici, che si stanno moltiplicando nel nord Italia, costringendo nei centri abitati i cittadini dei centri colpiti a difendersi chiudendo porte e finestre. Nelle campagne, già si lamenta

Sprechi in cucina: Torna la cucina del giorno dopo che salva gli avanzi dal bidone   Dal ritorno in cucina degli avanzi ad una maggiore attenzione alla data di scadenza, ma anche la richiesta della family bag al ristorante e la spesa a chilometri zero dal campo alla tavola

Ma, allora, come va fatta la prima colazione? Cosa mangiano i bambini e i ragazzi tra i 3 e i 18 anni prima di andare a scuola? Secondo i dati raccolti scelgono quasi sempre il dolce.  A fare da padroni sono i biscotti con il 75% delle preferenze. Seguono i cereali da prima

Rendimento scolastico Lo dice la scienza e lo sanno bene anche le mamme. Una buona  colazione, migliora il rendimento scolastico. Ma come va fatta e come prepararla con i minuti contati?.  Con il rischio di non arrivare in tempo a scuola?“Chi ben comincia è a metà dell

In sovrappeso un bambino su tre   In Italia quasi un bambino su tre (30,6%) pesa ancora eccessivamente anche se negli ultimi anni si è verificata una riduzione del 13% per effetto dell’impegno sull’educazione alimentare a scuola e nelle case. Secondo l’indagi

L’intestino secondo il cervello L’intestino è una parte dell’organismo spesso sottovalutata, svolge infatti funzioni importanti che contribuiscono al nostro benessere fisico, ma anche a quello psicologico. Non a caso, esso è indicato anche con il termine