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    L’eccesso di peso può diventare una malattia
28th

Feb

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Dolci della tradizione brasiliana

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Crema di avocado Preparazione  facile, 15 minuti; Calorie, 380 calorie ogni porzione Dosi per 6 persone: 4 avocado maturi • 8 cucchiai di zucchero • il succo di un lime e 2 arance • sale Tagliate gli avocado a metà, nel senso della lunghezza, apriteli ed eliminate
28th

Feb

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Feijoada completa: piatto forte brasiliano

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Feijoada completa: piatto forte brasiliano Difficoltà media Preparazione del piatto, 45 minuti: Cottura 3 ore; Calorie, 1180 a porzione Dosi  per  8  persone: 500 g di fagioli neri piccoli, 500 g di polpa di manzo da bollito • 250 g di costolette di maiale, possib
28th

Feb

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Antipasti della tradizione brasiliana

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Antipasti della tradizione brasiliana Granchi ripieni Difficoltà media, preparazione: 50 minuti; cottura: 45 minuti; 610 calorie/porzione.    Dosi per 6 persone: 500 g di polpa di granchio o di granseola • 6 carapaci (gusci) svuotati di granseola, granciporro o a
28th

Feb

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Quattro Cocktail dal Brasile di rum e frutta

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Quattro Cocktail dal Brasile di rum e frutta Batida de maracujà Per un bicchiere frullate 6 cucchiai di cachaca ( è un distillato di canna di zucchero: si chiama anche pinga o aguardiente de cana) o di rum bianco, con un cucchiaio scarso di latte concentrato, sei cucchiai
21st

Feb

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Acne: rimedi naturali

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ACNE   l’aiuto della natura Acne giovanile – Acne in età adulta – Acne rosacea – Brufoli -Comedoni – Foruncolosi – Punti neri – Seborrea Informazioni sulla problematica L’acne è una problematica cutanea comune, molto diffus
20th

Feb

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Piatti unici: Paella valenzana, Riso e gamberi all’imperiale

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Piatti unici: Paella valenzana Tempo: 2 ore. difficoltà: media; calorie per porzione: 657. Dosi occorrenti per 4 persone: 1 pollo piccolo, 200 gr di calamari, 200 gr di filetto di maiale, 1 scatola di piselli, 50 gr di salame napoletano, 4-5 carciofini sott’olio, 1 da
19th

Feb

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Piatti unici: proviamo con il maiale

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Piatti unici con il maiale La scelta della carne di maiale per i nostri piatti ci regala un doppio vantaggio: economico e dietetico. La carne di maiale infatti, costa meno della carne di manzo e di vitello, fornisce una valida alternativa alle solite carni, dieteticamente ci
18th

Feb

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Cotture dei piatti unici

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Consigli per le cotture dei piatti unici La cottura del piatto unico può apparirci più lunga delle altre; è indubbiamente più lunga della cottura che richiede una semplice bistecca… ma il risultato ci ripaga di un po’ di sacrificio iniziale! Certi piatti poi,