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    Curiamoci con la frutta: le prugne
14th

Nov

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Stress idrico e termico minacciano il mais

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Siccità e ondate di calore da qui al 2050, provocheranno una diminuzione di produzione a scala europea del mais. Per il frumento, che presenta un ciclo colturale più precoce, si prevedono invece aumenti di resa. A individuare nuovi modelli di pratiche colturali e di migli
14th

Nov

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Punture di insetti: perché io si e tu no? Rimedi

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Alcuni pungono per difesa, altri per sopravvivenza, E’ inevitabile che prima o poi succeda a tutti di essere bersaglio  delle punture di un insetto. Ma perché io si e tu no? Sicuramente poco piacevole, c’è chi reagisce in maniera differente a questa situazione
14th

Nov

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Allarme tasse UE su prodotti alimentari di eccellenza Made in Italy

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 Con bollino nero a rischio prodotti alimentari italiani  per 41,03 miliardi di export italiani Il presidente Coldiretti: “No a bollini allarmistici o a tasse per dissuadere il consumo di alimenti come olio extravergine, Parmigiano Reggiano o prosciutto di Parma che, dal
13th

Nov

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Fieno greco: prezioso legume salutare

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Fitoterapia. Conosciuto fin dall’antichità per l’alimentazione del bestiame è oggi un ingrediente prezioso. Il suo successo deriva non solo dal gusto ma anche dai benefici salutari che procura. II suo nome scientifico Trigonella foenum-graecum, si riferisce al
12th

Nov

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Food trends e cibi etnici sostituiscono il gusto italiano tradizionale

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I food trends (tendenze alimentari), arrivano dagli Stati Uniti Nonostante l’Italia giochi le sue carte per rimanere nei Paesi guida della moda e del life-style, anche il successo degli ingredienti “etnici” nei cibi, passa quasi sempre da New York, prima
12th

Nov

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Denti bianchi e ben curati per sorriso smagliante

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Avere un sorriso smagliante che mostri denti bianchi e curati è possibile… …se si seguono piccoli e costanti accorgimenti quotidiani. Al primo posto, certo, si colloca una buona e corretta igiene orale che va perseguita ogni giorno, ma accanto a essa ci sono abi
11th

Nov

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Latte materno: potente medicina

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Latte materno: un alimento di straordinaria complessità e importanza E’ la prima fonte di nutrizione, indispensabile nel processo di formazione e sviluppo psicofisico del neonato, ma anche “medicina” che previene l’insorgenza di alcune patologie, dall
11th

Nov

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Pidocchi ospiti non graditi

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E‘ iniziata la scuola e ritornano i pidocchi L’autunno ha segnato la. fine delle vacanze, il rientro a scuola e l’arrivo…dei pidocchi! Questi fastidiosi ospiti delle teste dei bambini, infatti, trovano la loro massima diffusione alla fine dell’estate e