Marasmius oreades  Gambe secche

Commestibile

 

Marasmius oreades  Gambe secche

Marasmius oreades Gambe secche

    commestibile         Cappello: 2-7 cm di diametro, convesso nel fungo giovane, poi piatto, generalmente con leggero umbone al centro, giallo-chiaro poi nocciola o biancastro; carnoso, coriaceo, liscio. Margine sottile, talora arrotolato in dentro e smerlet­tato, segnato da frequenti solchi in corrispondenza delle lamelle sottostanti.

           Lamelle: distanti, libere, dapprima bianche, poi nocciola, con lamellule; arrotondate verso il gambo che non toccano.

        Gambo: slanciato, pieno, cilindrico con base tomentosa, ri­coperto da micelio cotonoso bianco, colore bianco nocciola, fibroso, con rottura elastica.

      Carne: tenace, elastica biancastra, odore gradevole, sapore dolce.

 

      Habitat: nei prati, lungo i sentieri, a cerchi o semicerchi, o in lunghe file, cresce dalla primavera all’autunno.

Commestibile

 

Leave a Reply
Your email address will not be published.
  • ( will not be published )