bmbini che mangiano gelati    TantaSalute. Una buona notizia per golosi e non: secondo uno studio giapponese la mattina, a colazione, per riattivare il cervello e il benessere di tutto l’organismo, basterebbe un buon gelato al risveglio. Si tratterebbe di un balsamo meglio della caffeina. Già si sa che il gelato è ottimo per la salute, apporta nutrienti e vitamine, fornisce energia, reintegra i liquidi, è una golosità capace di mettere il buon umore. 

    Lo studio di Yoshihiko Koga, docente carrozzino di gelatialla Kyorin University Hospital di Tokyo ha dimostrato, tra l’altro, come i tempi di reazione siano più rapidi nella elaborazione delle informazioni quando si mangia gelato al mattino. Infatti solo tre cucchiai di gelato aiuterebbero le funzioni mentali rendendole anche più veloci come le onde cerebrali che aumenterebbero nella qualità.

caldo a milano ragazze che si regalano un gelato   Il gelato quindi sarebbe quindi un campione nel fornire benessere. Oltre a concentrazione, rilassamento mentale e coordinazione mattutino, fornisce calcio e vitamina B, è ottimo nell’ambito di una dieta ipocalorica, appaga gusto con notevoli virtù. Consente di evitare i picchi dell’insulina. Il gelato alla frutta mette a disposizione antiossidanti, quello alla crema ha le proteine del latte o delle uova. Non mancano sali minerali, grassi facilmente digeribili e fosforo.

   Il gelato è ottimo anche per chi fa sport. Contiene acqua in abbondanza, lattosio e saccarosio con un effetto sul metabolismo dei globuli rossi e per il tessuto nervoso. Quello alla  nocciola e pistacchio apporta omega 3 e omega 6 contro gli effetti dell’invecchiamento cellulare.

   In altro studio realizzato dagli esperti dell’Institute of Psychiatry di Londra  è stato invece valorizzato l’aspetto del buon umore che fornisce il gelato. Nel cervello c’è infatti un meccanismo di ricompensa che regala un rilassante senso di appagamento dopo un buono e abbondante gelatone. E allora, anche noi della redazione ci siamo convinti di “farci” un gelatino più spesso-

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