antipasto
Maggio 26th, 2015
I vini dei Veneto sono una felice realtà proiettata nel futuro. In questi casi tornerebbe utile il retorico richiamo alle citazioni illustri, alla storia, ai personaggi famosi
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Veneto vini e cucina
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Maggio 26th, 2015
Aristocratica e casalinga la Venezia Euganea mescola la vita semplice e laboriosa della sua gente con la splendida raffinatezza delle architetture solenni di nobili dimore. Le
Fornelli & Salute
Legumi ricette: piatti salutari
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LE TRADIZIONALI UOVA DI PASQUA
Durante le festività pasquali, oltre alle graditissime uova di… Leggi il seguito…
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Proprieta e uso dell’aceto di mele
Proprietà e uso terapeutico dell’aceto di mele Condimento naturale Inutile dire che l’aceto di mele si presta a essere usato come ottimo condimento su tutte le insalate e le verdure. Accompagnato da olio extravergine d’oliva ricavato da spremitura a freddo delle olive con le tradizionali macine a pietra e magari con un tocco di gomasio ottenuto dalla tostatura di semi di sesamo e sale marino integrale, darà un tocco di freschezza alla vostra tavola e, grazie alle sue proprietà digestive, costituirà un ideale, prezioso alleato della vostra salute.. Ma abbiamo a che fare con qualcosa di più di un semplice condimento.
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