dolci
Febbraio 22nd, 2020
Dolci specialità della Valle d’Aosta . Torcetti di Saint-Vincent Ricetta in altro articolo – La Guida Gastronomica d’Italia, edita dal Touring club nel 1931, cita per la regione due specialità
Posts Categorized:
Valle d’Aosta vini e cucina
Vallle d'Aosta
Febbraio 21st, 2020
Castagne, pere e mele, mandorle, spezie, cioccolato, caffè… nei dolci Valle d’Aosta La Valle d’Aosta è una regione unica nel suo genere per fisionomia e storia: spigolo di montagne altissime
Baci di Dama
Febbraio 5th, 2020
Dolci della Valle d’Aosta TEGOLE DI AOSTA Tegole di Aosta È una specialità che ha fatto la sua comparsa nelle pasticcerie del capoluogo negli anni Trenta grazie a
mercato
Maggio 25th, 2015
I vini di questa stupenda valle sono ancora poco conosciuti dai trattati di enologia e soltanto sul luogo è possibile avere alcune informazioni e la fortuna di gustare un buon bicchiere
carne
Maggio 23rd, 2015
Lungo il corso della Dora si stende « La Vallèe » o Val d’Aosta, che a destra e a sinistra si dirama in tante altre vallate, note
L’angolo del mangiare sano
La pianta dello zafferano (Crocus sativus.),… Leggi il seguito…
La pianta da cui si ricavano i chiodi di garofano,… Leggi il seguito…
In questa pagina potete trovare le seguenti ricette: CONSOMMé DI… Leggi il seguito…
Api e Mieli
Le api produttrici di miele: crostini dai cinque colori
Le api produttrici di miele: crostini dai cinque colori II miele è un alimento che le api producono raccogliendo il… Leggi il seguito…Cucinare col miele: pasta veloce con miele e salsiccia
API e miele. La danza scodinzolante dell'ape è in un certo senso il non plus ultra della comunicazione relativa alla… Leggi il seguito…Cucinare col miele: palline di burro e arancio
Cucinare col miele: palline di burro e arancio Per dosare il miele, lo si può misurare a cucchiai: un cucchiaio… Leggi il seguito…
Millefiori o di acacia, agrumi, girasole e rododendro. Ma anche di castagno, eucalipto e tiglio. Insomma: miele. Un dono delle… Leggi il seguito…
L’articolo scelto per te
Dessert: Poire Bella Helene, Pesche con amaretti, Tiramisù
Dolci dessert al cucchiaio Poire Bella Helene Ingredienti per 4 persone: 4 pìccole pere, g. 120 di zucchero, 1/2 limone,g.
Le nostre rubriche
Lunario delle semine e dei raccolti
Dizionario Alimentare
Bimbi e ragazzi
A tavola con piacere
Funghi: che passione
L’ora del tè
Come fare una perfetta tazza di té e un Toddy alla mela
Una perfetta tazza di té Acquistate sempre té di ottima qualità. Provate diverse varietà per cambiare ogni tanto il gusto… Leggi il seguito…Té, ingrediente di bevande calde, fredde, alcoliche, alla frutta
Té, ingrediente di bevande calde, fredde, alcoliche, alla frutta Oltre a essere una bevanda conosciuta e apprezzata in tutto il… Leggi il seguito…Vin Brulè e Punch di Brandy al rum
Bevande calde alcoliche Vin Brulè E’ tradizione, in Inghilterra, offrire questa bevanda corroborante ai cantori infreddoliti che la sera della… Leggi il seguito…Il piacere del Tè: Orange Fizz e Té «brinato» agli agrumi
Bevande fredde non alcoliche Té «brinato» agli agrumi Questa bevanda gradevolmente rinfrescante, ovviamente è ideale per una calda giornate estiva… Leggi il seguito…
Andar per funghi
Funghi: in fricassea di pollo e come si conservano
Come si conservano i funghi La regola principale è assicurarsi della loro commestibilità e, subito dopo, fare un esame accurato… Leggi il seguito…Funghi: gnocchi del boscaiolo e cappelle fritte di porcini
Funghi: gnocchi del boscaiolo e cappelle fritte di porcini Ingredienti per quattro persone: Kg. 1,200 di patate a pasta gialla,… Leggi il seguito…Funghi con polenta e uova e informazioni sui funghi coltivati
Parliamo di funghi coltivati La coltivazione artificiale dei funghi ha interessato fin dai tempi antichi e ad essa l'uomo si… Leggi il seguito…
Commenti recenti