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Maggio 30th, 2015
Basta affacciarsi dalle mura di una delle tante città dell’Umbria, città feudali che hanno conservato la nobiltà e la signorile bellezza di un tempo, per rendersi
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Umbria vini e cucina
Cucina
Maggio 30th, 2015
VINI BIANCHI BIANCO ALTA VALLE DEL TEVERE (uve Trebbiano, Biancone, Malvasia): colore verdolino chiaro con riflessi verdolini, profumo vinoso e gradevole, caratteristico;
L’angolo del mangiare sano
La pianta da cui si ricavano i chiodi di garofano,… Leggi il seguito…
Riso "in bianco"per risolvere mille piccoli problemi alimentari; il… Leggi il seguito…
Oltre alla salute, le erbe possono far bene per l’estetica.… Leggi il seguito…
Api e Mieli
Le api produttrici di miele: crostini dai cinque colori
Le api produttrici di miele: crostini dai cinque colori II miele è un alimento che le api producono raccogliendo il… Leggi il seguito…Cucinare col miele: pasta veloce con miele e salsiccia
API e miele. La danza scodinzolante dell'ape è in un certo senso il non plus ultra della comunicazione relativa alla… Leggi il seguito…
Come mangiano le Api ? L' ape operaia tende attraverso la trofallassi (scambio di cibo) a mantenere un'uniforme quantità e… Leggi il seguito…Cucinare col miele: palline di burro e arancio
Cucinare col miele: palline di burro e arancio Per dosare il miele, lo si può misurare a cucchiai: un cucchiaio… Leggi il seguito…
L’articolo scelto per te
Il CIBO: cosa e come mangiare?
Segue “Digestione e Stipsi”. Pranzi con molte portate, spuntini a base di patatine fritte, dolci al cioccolato magari con panna. Difficile rinunciare alle tentazioni per la gola soprattutto quando si è in compagnia o quando si festeggia qualche cosa.
Andar per funghi
Funghi: cosa sono e come si conservano,
Cosa sono i funghi Non sono propriamente delle piante, ma fanno parte di un raggruppamento biologico molto vicino al regno… Leggi il seguito…Funghi: gnocchi del boscaiolo e cappelle fritte di porcini
Funghi: gnocchi del boscaiolo e cappelle fritte di porcini Ingredienti per quattro persone: Kg. 1,200 di patate a pasta gialla,… Leggi il seguito…Andar per funghi: Crostini al ragù di funghi, Patè di funghi
Andar per funghi. Un sano e piacevole passatempo al quale negli ultimi anni si dedicano sempre più persone. Una passeggiata… Leggi il seguito…
Le nostre rubriche
Lunario delle semine e dei raccolti
Dizionario Alimentare
Bimbi e ragazzi
A tavola con piacere
Funghi: che passione
L’ora del tè
Bevande fredde non alcoliche Punch gelato al tè Una invitante preparazione, ideale per un incontro con amici per un tè… Leggi il seguito…Té, ingrediente di bevande calde, fredde, alcoliche, alla frutta
Té, ingrediente di bevande calde, fredde, alcoliche, alla frutta Oltre a essere una bevanda conosciuta e apprezzata in tutto il… Leggi il seguito…Come fare una perfetta tazza di té e un Toddy alla mela
Una perfetta tazza di té Acquistate sempre té di ottima qualità. Provate diverse varietà per cambiare ogni tanto il gusto… Leggi il seguito…Il piacere del Tè: Orange Fizz e Té «brinato» agli agrumi
Bevande fredde non alcoliche Té «brinato» agli agrumi Questa bevanda gradevolmente rinfrescante, ovviamente è ideale per una calda giornate estiva… Leggi il seguito…
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