strudel
Febbraio 11th, 2020
Elenco di torte e dolci del Trentino Alto Adige dall’A alla Z Nel 1699 con la conquista dell’Ungheria, occupata dai Turchi, da parte dell’Austria, lo Strudel di mele fa il
Posts Categorized:
Trentino Alto Adige vini e cucina
torta Zelten
Febbraio 10th, 2020
Zelten e fregolotti Trentino-Alto Adige Zelten Pane alla frutta di varia forma e decorazione diffuso anche in Trentino dove è noto con il nome di Celteno. L’impasto lievitato viene
frutti di bosco
Febbraio 10th, 2020
Frutti di bosco e Albicocche dolce primato del Trentino Alto Adige Parliamo, in particolare dei frutti di bosco della Valsugana nel Trentino, dove operano gli oltre mille frutticoltori della Cooperativa
torta Zelten
Febbraio 9th, 2020
I dolci del Trentino-Alto Adige Regione dalla doppia componente etnografica, il Trentino-Alto Adige non si smentisce neppure in materia di dolci. La stretta di Salorno è confine amministrativo e per
Luglio 7th, 2015
Il percorso. San Michele all’Adige (15 km da Trento)-Taio-Sanzeno-Malgolo-Cavareno-Fondo-Castelfondo-Cles-Denno-San Michele all’Adige. Le soste L’interesse di Taio, primo centro importante lungo il tracciato, è dovuto al vicinissimo Castello
carni
Maggio 23rd, 2015
La viti-vinicoltura trentina e alto-atesina, che affonda la sua esperienza nei secoli e che ha goduto anche della illuminata amministrazione austro-ungarica, ha seguito un graduale e costante processo di
Cucina
Maggio 22nd, 2015
Un territorio movimentato, vario, mutevole, quello del Trentino-Alto Adige. Dalle ridenti sponde del lago di Garda, tra oleandri rossi e bianchi, mimose, ulivi e limoni, si passa alle dense e
L’angolo del mangiare sano
Riso "in bianco"per risolvere mille piccoli problemi alimentari; il… Leggi il seguito…
FUNGHI “MINORI”. NON TRASCURIAMOLI: SONO PRELIBATI
Segue “Stagione di funghi: raccolta in sicurezza”. Accanto… Leggi il seguito…
Erbe aromatiche: essenziali nel mangiar sano
Preziose per risolvere molti problemi di salute… Leggi il seguito…
Api e Mieli
Le api produttrici di miele: crostini dai cinque colori
Le api produttrici di miele: crostini dai cinque colori II miele è un alimento che le api producono raccogliendo il… Leggi il seguito…
Millefiori o di acacia, agrumi, girasole e rododendro. Ma anche di castagno, eucalipto e tiglio. Insomma: miele. Un dono delle… Leggi il seguito…Cucinare col miele: pasta veloce con miele e salsiccia
API e miele. La danza scodinzolante dell'ape è in un certo senso il non plus ultra della comunicazione relativa alla… Leggi il seguito…Cucinare col miele: palline di burro e arancio
Cucinare col miele: palline di burro e arancio Per dosare il miele, lo si può misurare a cucchiai: un cucchiaio… Leggi il seguito…
L’articolo scelto per te
Questo mese festeggiamo LA PASQUA
Uova, frittelle, colombe, agnello, dolci, torte e vini delle grandi occasioni: Un ricordo delle usanze e tradizioni di alcune regioni e località italiane.. La Pasqua vive, a prescindere dal suo altissimo significato religioso, nello spirito dei popoli in virtù delle segrete forze di una tradizione che si rinnova annualmente.
Le nostre rubriche
Lunario delle semine e dei raccolti
Dizionario Alimentare
Bimbi e ragazzi
A tavola con piacere
Funghi: che passione
L’ora del tè
Vin Brulè e Punch di Brandy al rum
Bevande calde alcoliche Vin Brulè E’ tradizione, in Inghilterra, offrire questa bevanda corroborante ai cantori infreddoliti che la sera della… Leggi il seguito…Il piacere del Tè: Orange Fizz e Té «brinato» agli agrumi
Bevande fredde non alcoliche Té «brinato» agli agrumi Questa bevanda gradevolmente rinfrescante, ovviamente è ideale per una calda giornate estiva… Leggi il seguito…Té, ingrediente di bevande calde, fredde, alcoliche, alla frutta
Té, ingrediente di bevande calde, fredde, alcoliche, alla frutta Oltre a essere una bevanda conosciuta e apprezzata in tutto il… Leggi il seguito…Come fare una perfetta tazza di té e un Toddy alla mela
Una perfetta tazza di té Acquistate sempre té di ottima qualità. Provate diverse varietà per cambiare ogni tanto il gusto… Leggi il seguito…
Andar per funghi
Funghi: Per un consumo in sicurezza. 1) Funghi: Per un consumo in sicurezza 2) Funghi: per un consumo in sicurezza 3) Funghi? consigli… Leggi il seguito…Andar per funghi: Crostini al ragù di funghi, Patè di funghi
Andar per funghi. Un sano e piacevole passatempo al quale negli ultimi anni si dedicano sempre più persone. Una passeggiata… Leggi il seguito…Funghi: cosa sono e come si conservano,
Cosa sono i funghi Non sono propriamente delle piante, ma fanno parte di un raggruppamento biologico molto vicino al regno… Leggi il seguito…
Commenti recenti