Luglio 2nd, 2019
API e miele. La danza scodinzolante dell’ape è in un certo senso il non plus ultra della comunicazione relativa alla raccolta del nettare […] poiché si serve di messaggi simbolici
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Pasta
minestre
Maggio 22nd, 2019
Pasta e riso con gusto e fantasia Con la pasta, si toccano un po’ tutti i temi della cucina, che si estendono poi anche al riso. Calunniata perché falsamente considerata
limone
Dicembre 18th, 2014
Dosi per 4 persone. Ingredienti: pasta di formato corto g 400 – pomodori pelati g 350 – parmigiano g 50 – una cipolla – cinque carciofi – un limone – una
L’angolo del mangiare sano
Dolci golosi: Semifreddo alle castagne e Palpitun biellese alle pere
SEMIFREDDO ALLE CASTAGNE Tempo di preparazione: 30 minuti più il… Leggi il seguito…
La pianta da cui si ricavano i chiodi di garofano,… Leggi il seguito…
LE TRADIZIONALI UOVA DI PASQUA
Durante le festività pasquali, oltre alle graditissime uova di… Leggi il seguito…
Api e Mieli
Cucinare col miele: pasta veloce con miele e salsiccia
API e miele. La danza scodinzolante dell'ape è in un certo senso il non plus ultra della comunicazione relativa alla… Leggi il seguito…
Come mangiano le Api ? L' ape operaia tende attraverso la trofallassi (scambio di cibo) a mantenere un'uniforme quantità e… Leggi il seguito…
Millefiori o di acacia, agrumi, girasole e rododendro. Ma anche di castagno, eucalipto e tiglio. Insomma: miele. Un dono delle… Leggi il seguito…Le api produttrici di miele: crostini dai cinque colori
Le api produttrici di miele: crostini dai cinque colori II miele è un alimento che le api producono raccogliendo il… Leggi il seguito…
L’articolo scelto per te
Dolci del Piemonte: BONET e NOCCIOLINI DI CHIVASSO
Dolci del Piemonte BONET Ingredienti: 4 uova, 6 cucchiai di zucchero semolato, mezzo litro di latte, 50 gr di amaretti, 2 cucchiai di cacao amaro in polvere, 2 cucchiai di rum. Preparazione:
Le nostre rubriche
Lunario delle semine e dei raccolti
Dizionario Alimentare
Bimbi e ragazzi
A tavola con piacere
Funghi: che passione
L’ora del tè
Il piacere del Tè: Orange Fizz e Té «brinato» agli agrumi
Bevande fredde non alcoliche Té «brinato» agli agrumi Questa bevanda gradevolmente rinfrescante, ovviamente è ideale per una calda giornate estiva… Leggi il seguito…Come fare una perfetta tazza di té e un Toddy alla mela
Una perfetta tazza di té Acquistate sempre té di ottima qualità. Provate diverse varietà per cambiare ogni tanto il gusto… Leggi il seguito…Bevande calde alcoliche: punch e brulè
Bevande calde alcoliche: punch e brulè Vin Brulè E’ tradizione, in Inghilterra, offrire questa bevanda corroborante ai cantori infreddoliti che… Leggi il seguito…Té, ingrediente di bevande calde, fredde, alcoliche, alla frutta
Té, ingrediente di bevande calde, fredde, alcoliche, alla frutta Oltre a essere una bevanda conosciuta e apprezzata in tutto il… Leggi il seguito…
Andar per funghi
Funghi: in fricassea di pollo e come si conservano
Come si conservano i funghi La regola principale è assicurarsi della loro commestibilità e, subito dopo, fare un esame accurato… Leggi il seguito…Funghi: gnocchi del boscaiolo e cappelle fritte di porcini
Funghi: gnocchi del boscaiolo e cappelle fritte di porcini Ingredienti per quattro persone: Kg. 1,200 di patate a pasta gialla,… Leggi il seguito…
Funghi: Per un consumo in sicurezza. 1) Funghi: Per un consumo in sicurezza 2) Funghi: per un consumo in sicurezza 3) Funghi? consigli… Leggi il seguito…
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