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Invitiamo gli amici
salumi e frutta
Gennaio 9th, 2020
Vassoio di salumi in trionfo Allestire un vassoio di salumi è un’arte: oltre a essere un piatto gustoso, è anche invitante e bello da vedere. Si tratta di un trionfo
gelato
Gennaio 7th, 2020
Dessert di Gelato al miele con salsa di arance e panettone tostato Ingredienti per 10 persone Per il gelato: 6 tuorli d’uovo g 130 di zucchero di 5 di panna
mele fritte
Gennaio 7th, 2020
Queste ricette sono particolarmente adatte per pranzi o cene con amici Arrosto di tacchinella ripiena e contorno di mele fritte Ingredienti per 10 persone 1 tacchinella di kg 3-3,5;
torta di carciofi
Gennaio 7th, 2020
Queste ricette sono particolarmente adatte per le stagioni fredde Tartine al formaggio: antipasto Ingredienti per 8-10 persone: 1 confezione di pancarré; g 350 di formaggio olandese; 2 tuorli d’uovo; 1
Grigliata
Gennaio 4th, 2020
Grigliata di carne La tecnica della cottura alla griglia risale ai tempi in cui l’uomo andava a caccia e doveva cucinare sul posto la preda. Si tratta di un procedimento
arrosto di punta di petto
Gennaio 2nd, 2020
Arrosto di punta di petto o di stinco La cucina bolognese è particolarmente affezionata agli arrosti di carne in genere: considera il piatto di carne una pietanza domenicale, in particolare
Gennaio 21st, 2019
Aragosta al cognac e pepe un piatto raffinato e semplice che si presta a diverse presentazioni Dosi: per 4 persone Tempo di esecuzione:1 ora e 30 minuti Difficoltà •• Ingredienti:
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