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Spezie radici e frutti

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Curcuma, spezia che migliora la memoria
settembre 5th, 2018
  Curcuma, spezia che migliora la memoria. Questa spezia, secondo i ricercatori dell’Università della California, sarebbe in grado di migliorare i ricordi così come l’umore.   Chi ama la cucina etnica
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Primavera
Piante della salute (2): come coltivare la curcuma
marzo 25th, 2017
Segue PIANTE DELLA SALUTE (1 ): PREGI DELLA CURCUMA. La curcuma è una pianta originaria dell’estremo oriente, e dell’Australia, dove ne esistono svariate specie, circa 80; produce un tozzo rizoma carnoso,
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alloro
AROMATICHE E BENEFICHE: ma non innocue (2° parte)
febbraio 28th, 2016
  Continua da AROMATICHE E BENEFICHE: ma non innoque (1 parte) Anche i rimedi naturali vanno assunti con cautela. Oltre che in aggiunta agli ingredienti principali con il compito di insaporire
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alloro
AROMATiCHE e benefiche: ma non innocue (1° parte)
febbraio 28th, 2016
  Alloro, salvia, prezzemolo,basilico, rosmarino, timo e origano: oltre a essere “aromatiche” buone in cucina possono essere usate in terapie, mirate. Ma, anche i rimedi naturali vanno assunti con cautela. 
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pianta
ZENZERO E GALANGA
maggio 12th, 2015
       Lo zenzero (Zingiber officinale) è coltivato nell’Asia tropicale da oltre 3000 anni, e fu una delle -prime spezie giunte in Europa, ove ebbe ampia diffusione in epoca