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Frutta e Verdura

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agricoltori
Carciofo: un gustoso ‘fiore nero’
aprile 16th, 2017
   Versatile in cucina e benefico per le sue proprietà antiossidanti e depurative, il carciofo è presente sulle nostre tavole, grazie alle tante varietà presenti in tutta Italia, coltivabili da
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agrumi
Quattro agrumi insoliti grandi, mini, amari
gennaio 28th, 2017
Pomelo. Di origini antichissime, è l’agrume più grande (fino a 10 kg), coltivato in Oriente ma anche in Sicilia. Prima di consumarli, gli spicchi vanno privati della membrana. Il gusto
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antiossidanti
Frutti della salute : melagrana antinvecchiamento
maggio 29th, 2016
   La melagrana è un frutto dall’importante significato simbolico: nell’immaginario collettivo, infatti, rappresenta abbondanza e fertilità. E la ricchezza di proprietà benefiche è la sua principale caratteristica, oltre al gusto molto particolare e al succo
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coltivazione
Frutta e verdura estiva
maggio 19th, 2016
La frutta e la verdura d’estate è ricca e varia    Maggio, ci ha regalato le fragole fragole! possiamo godere di questo prodigioso frutto e di molti altri tesori dell’orto. Ricchissime di vitamina
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prezzo
Come comperare LE VERDURE di Dicembre
dicembre 18th, 2014
Cavoli rossi Cavoli-verza Cavolini di Bruxelles, Cicoria, Cipolle, Coste, Erbette, Finocchi, Indivia, Lattuga, Patate, Patate americane, Porri, Prezzemolo, Rape, Rosmarino, Salvia, Scarola, Scorzonera, Sedano, Sedano-rapa, Spinaci, Tartufi, Topinambur, Trevisana, Zucca
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bambini
Stagione di funghi: raccolta in sicurezza!
settembre 8th, 2014
    Con la stagione autunnale tornano sulle nostre tavole i funghi, da soli o a complemento di piatti diversi: un alimento antico, ma con molte particolarità degne di attenzione..Poichè
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Ambiente
PERCHÈ CI SONO FUNGHI VELENOSI
luglio 31st, 2014
Agroalimentare. Il regno dei funghi comprende più di 100.000 specie, dagli organismi unicellulari a quelli più complessi visibili a occhio nudo. Nel ‘700 Linneo li aveva accorpati al regno delle