Posts Categorized:
Festeggiamo Natale e San Silvestro
menù
Dicembre 28th, 2019
Menù per la Colazione di Capodanno: Crostini di zampone e olive • Agnellotti in brodo: Ombrina al cartoccio • Anatra del buongustaio: Frutta fresca e secca • Budino della serva antipasti: CROSTINI DI ZAMPONE
Natale
Dicembre 9th, 2018
Antipasto d’insalata di aragosta Difficoltà: minima. Preparazione: 15 minuti più il tempo di riposo. Cottura: 30 minuti Ingredienti per 4 persone. 4 piccole aragoste di circa 300 g ciascuna.
Natale
Dicembre 8th, 2018
Minimuffin al caffè Difficoltà: minima. Preparazione: 20 minuti. Cottura: 15 minuti Ingredienti per 4-6 persone:1,5 di di caffè forte,150 g di margarina vegetale o burro,150 g dì zucchero, 2
Natale
Dicembre 7th, 2018
Contorno di porri e patate al gratin Difficoltà: media. Preparazione: 30 minuti. Cottura: 40 minuti Ingredienti per 4 persone: 800 g di patate, 2 grossi porri, 70 g di burro,
Natale
Dicembre 7th, 2018
Gran bollito di Natale. Difficoltà: minima. Preparazione: 20 minuti. Cottura: 3 ore e 30 minuti Ingredienti per 4 persone. 400 g di cappello di prete. 400 g di biancostato. 400
Natale
Dicembre 7th, 2018
Oca all’arancia Preparazione: 25 minuti. Cottura: 2 ore e 45 minuti Oca all’arancia. Ingredienti per 6-8 persone,1 oca di circa 1,5 kg, 3 cucchiai di assenzio secco, 1 mazzetto di rosmarino,1
Natale
Dicembre 7th, 2018
Primo di spaghetti al salmone. Difficoltà: minima. Preparazione: 15 minuti. Cottura: 15 minuti. Ingredienti per 4 persone: 300 g di spaghetti, 250 g di filetto di salmone, 1/2 mazzetto di
Commenti recenti