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Dolci e Dessert

Redazione
Sformato dolce di riso
Agosto 29th, 2019
Sformato dolce di riso  Tipo di cucina: rapida Attrezzatura: 1 casseruola, 1 stampo rotondo da sformato, con foro centrale Ingredienti per 4 persone: Riso, 110 gr.;  latte, 3/4 di litro;
Redazione
Cassate
Cassatina al cioccolato; Semifreddo al torroncino
Agosto 19th, 2019
Prepariamo un dolce Semifreddo al torroncino Tempo occorrente: 40′ Tempo di riposo in frigorifero: 2 h Tempo di riposo  nel freezer: 30′ Ingredienti per 6 persone: 700 g di ricotta
Redazione
cioccolato
Quenelle allo zabaglione e riso al cioccolato
Luglio 6th, 2019
Dessert dolce Quenelle di cioccolato con salsa allo zabaglione La quenelle è una pietanza d’origine francese, formata da polpette di crema di pesce, pollo, o carne, a volte mescolata con
Redazione
meringa
Dolce al cucchiaio: cappuccino
Giugno 30th, 2019
Dolce al cucchiaio CAPPUCCINO   Ingredienti per la crema al cocco: 500 di latte g. 250 di purea di cocco g. 80 di zucchero g. 8 di colla di pesce