aragosta
Aprile 2nd, 2020
Aragosta alla griglia desiderio di Venere Piatto alla parigina Dosi: per 4 persone Tempo di esecuzione: 2 ore Temperatura del forno: 180° sul termostato Difficoltà ••• Ingredienti: 1 aragosta del
Posts Categorized:
Cucine nel mondo
aragosta
Aprile 2nd, 2020
Aragosta alla maniera della Charente Eccellente piatto della cucina francese Dosi: per 4 persone Tempo di esecuzione: 2 ore. Difficoltà ••• Ingredienti: 1 aragosta (possibilmente viva) del peso di kg
aragosta
Aprile 2nd, 2020
Aragosta alla cardinale piatto della cucina francese Dosi: per 4 persone Tempo di esecuzione: 2 ore e 30 minuti Temperatura del forno: 190° sul termostato Difficoltà •••• Ingredienti: 1 aragosta
Aradosta
Aprile 1st, 2020
Aragosta alla cantonese piatto della cucina cinese Dosi: per 4 persone Tempo di esecuzione: 1 ora e 30 minuti Difficoltà ••• Ingredienti: 1 aragosta di kg 1,200 circa – 100
Mostarda
Gennaio 12th, 2020
Mostarda bolognese Si narra che in occasione del banchetto tenutosi per il matrimonio tra Annibale II Bentivoglio e Lucrezia D’Este, celebrato il 28 gennaio 1487 a Bologna, furono servite per
lasagne bianche goccia d'oro
Gennaio 6th, 2020
Lasagne bianche goccia d’oro La ricetta delle lasagne bianche goccia d’oro purtroppo è stata quasi dimenticata; quella che viene divulgata sui vari media non ha nulla a che vedere con
Dicembre 8th, 2019
Antipastini brasiliani Granchi ripieni Difficoltà media Preparazione: 50 minuti; cottura: 45 minuti; 610 calorie/porzione Dosi per 6 persone: 500 g di polpa di granchio o di granseola • 6
L’angolo del mangiare sano
QUANDO LE PIANTE FANNO BENE ALLO STOMACO
La cicoria selvatica, così come le erbette… Leggi il seguito…
In questa pagina potete trovare le seguenti ricette: CONSOMMé DI… Leggi il seguito…
La torta classica al cioccolato e quella insolita con le tagliatelle
TORTA AL CIOCCOLATO Tempo di preparazione: un'ora. Per 4/6 persone Gr.… Leggi il seguito…
Api e Mieli
Cucinare col miele: pasta veloce con miele e salsiccia
API e miele. La danza scodinzolante dell'ape è in un certo senso il non plus ultra della comunicazione relativa alla… Leggi il seguito…Le api produttrici di miele: crostini dai cinque colori
Le api produttrici di miele: crostini dai cinque colori II miele è un alimento che le api producono raccogliendo il… Leggi il seguito…
Millefiori o di acacia, agrumi, girasole e rododendro. Ma anche di castagno, eucalipto e tiglio. Insomma: miele. Un dono delle… Leggi il seguito…Cucinare col miele: palline di burro e arancio
Cucinare col miele: palline di burro e arancio Per dosare il miele, lo si può misurare a cucchiai: un cucchiaio… Leggi il seguito…
L’articolo scelto per te
Aiuto, sto diventando troppo acido!
Siamo ormai abituati a controllare il grado di acidità dei detergenti con i quali laviamo corpo e capelli, ma dovremmo badare anche al pH dei cibi che mettiamo nel piatto. Se uno shampoo troppo basico può danneggiare la chioma, un’alimentazione sbagliata può inacidire l’organismo fino a determinare danni alla sua salute. La pelle è infatti leggermente acida (pH 5-,5-6,5), mentre l’organismo umano è nel suo complesso leggermente basico (il sangue ha, per esempio,(pH 7,35-7,40) e per mantenere costante il suo pH ha a disposizione sofisticati meccanismi di regolazione, che vedono in primo piano la respirazione (con l’espulsione di anidride carbonica) e la funzione renale (con l’eliminazione di urea, e quindi di ioni di idrogeno in eccesso, e ammoniaca).
Le nostre rubriche
Lunario delle semine e dei raccolti
Dizionario Alimentare
Bimbi e ragazzi
A tavola con piacere
Funghi: che passione
L’ora del tè
Il piacere del Tè: Orange Fizz e Té «brinato» agli agrumi
Bevande fredde non alcoliche Té «brinato» agli agrumi Questa bevanda gradevolmente rinfrescante, ovviamente è ideale per una calda giornate estiva… Leggi il seguito…Té, ingrediente di bevande calde, fredde, alcoliche, alla frutta
Té, ingrediente di bevande calde, fredde, alcoliche, alla frutta Oltre a essere una bevanda conosciuta e apprezzata in tutto il… Leggi il seguito…Come fare una perfetta tazza di té e un Toddy alla mela
Una perfetta tazza di té Acquistate sempre té di ottima qualità. Provate diverse varietà per cambiare ogni tanto il gusto… Leggi il seguito…Bevande calde alcoliche: punch e brulè
Bevande calde alcoliche: punch e brulè Vin Brulè E’ tradizione, in Inghilterra, offrire questa bevanda corroborante ai cantori infreddoliti che… Leggi il seguito…
Andar per funghi
Funghi con polenta e uova e informazioni sui funghi coltivati
Parliamo di funghi coltivati La coltivazione artificiale dei funghi ha interessato fin dai tempi antichi e ad essa l'uomo si… Leggi il seguito…Funghi: gnocchi del boscaiolo e cappelle fritte di porcini
Funghi: gnocchi del boscaiolo e cappelle fritte di porcini Ingredienti per quattro persone: Kg. 1,200 di patate a pasta gialla,… Leggi il seguito…Andar per funghi: Crostini al ragù di funghi, Patè di funghi
Andar per funghi. Un sano e piacevole passatempo al quale negli ultimi anni si dedicano sempre più persone. Una passeggiata… Leggi il seguito…
Commenti recenti