2 Luglio, 2019
API e miele. La danza scodinzolante dell’ape è in un certo senso il non plus ultra della comunicazione relativa alla raccolta del nettare […] poiché si serve di messaggi simbolici
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Api e Mieli
ape
29 Giugno, 2019
Come mangiano le Api ? L’ ape operaia tende attraverso la trofallassi (scambio di cibo) a mantenere un’uniforme quantità e qualità di cibo nella loro ingluvie (borse melarie) e, in
Miele
28 Giugno, 2019
Le api produttrici di miele: crostini dai cinque colori II miele è un alimento che le api producono raccogliendo il nettare dei fiori. L’ape in questione è l’ape domestica (Apis
Miele
28 Giugno, 2019
Cucinare col miele: palline di burro e arancio Per dosare il miele, lo si può misurare a cucchiai: un cucchiaio da minestra, raso pieno, è circa 25 grammi, un cucchiaino
api
7 Agosto, 2015
Al momento della riproduzione, l’ape comune trasmette alla prole una proteina, detta vitellogenina, legata a frammenti di batteri patogeni che consentono al sistema immunitario dei piccoli di affrontare immediatamente
malattie
13 Aprile, 2015
MIELE: composizione. II miele è costituito dal 95-98% di zuccheri semplici. I polisaccaridi raccolti vengono trasformati dall’ape in zuccheri semplici mediante i suoi enzimi (processo di inversione). Gli
31 Ottobre, 2014
Miele come dolcificante Le occasioni nelle quali il miele può arricchire la nostra tavola; certamente non mancano. Il miele può essere utilizzato come dolcificante, come antiossidante, come conservante, come
L’angolo del mangiare sano
La torta classica al cioccolato e quella insolita con le tagliatelle
TORTA AL CIOCCOLATO Tempo di preparazione: un'ora. Per 4/6 persone Gr.… Leggi il seguito…
E' in programma un evento speciale, come un Battesimo,… Leggi il seguito…
2) Timballo e spaghetti: primi dalla Sicilia e dalla Campania
TIMBALLO DI RISO. Tempo di preparazione: 2 ore. Per 4/6 persone. Un chilo… Leggi il seguito…
Api e Mieli
Come mangiano le Api ? L' ape operaia tende attraverso la trofallassi (scambio di cibo) a mantenere un'uniforme quantità e… Leggi il seguito…
Millefiori o di acacia, agrumi, girasole e rododendro. Ma anche di castagno, eucalipto e tiglio. Insomma: miele. Un dono delle… Leggi il seguito…Cucinare col miele: palline di burro e arancio
Cucinare col miele: palline di burro e arancio Per dosare il miele, lo si può misurare a cucchiai: un cucchiaio… Leggi il seguito…Le api produttrici di miele: crostini dai cinque colori
Le api produttrici di miele: crostini dai cinque colori II miele è un alimento che le api producono raccogliendo il… Leggi il seguito…
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Caramelle: primo saporito di pasta
Caramelle o Chicche Primo piatto saporito bolognese di pasta ripiena Le paste ripiene hanno diffusione e tradizione in tutto il mondo, i principali esempi: ravioli al vapore (cucina orientale), manti (Turchia), pierogi (Polonia), maultaschen (Germania), pelmeni (Russia)… Curiosamente la cucina francese non vanta particolari specialità di paste ripiene, mentre l’Italia, all’opposto, ne è ricchissima, e le variabili regionali sono tantissime:
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Lunario delle semine e dei raccolti
Dizionario Alimentare
Bimbi e ragazzi
A tavola con piacere
Funghi: che passione
L’ora del tè
Il piacere del Tè: Orange Fizz e Té «brinato» agli agrumi
Bevande fredde non alcoliche Té «brinato» agli agrumi Questa bevanda gradevolmente rinfrescante, ovviamente è ideale per una calda giornate estiva… Leggi il seguito…Té, ingrediente di bevande calde, fredde, alcoliche, alla frutta
Té, ingrediente di bevande calde, fredde, alcoliche, alla frutta Oltre a essere una bevanda conosciuta e apprezzata in tutto il… Leggi il seguito…
Bevande fredde non alcoliche Punch gelato al tè Una invitante preparazione, ideale per un incontro con amici per un tè… Leggi il seguito…Come fare una perfetta tazza di té e un Toddy alla mela
Una perfetta tazza di té Acquistate sempre té di ottima qualità. Provate diverse varietà per cambiare ogni tanto il gusto… Leggi il seguito…
Andar per funghi
Andar per funghi: Crostini al ragù di funghi, Patè di funghi
Andar per funghi. Un sano e piacevole passatempo al quale negli ultimi anni si dedicano sempre più persone. Una passeggiata… Leggi il seguito…Funghi: gnocchi del boscaiolo e cappelle fritte di porcini
Funghi: gnocchi del boscaiolo e cappelle fritte di porcini Ingredienti per quattro persone: Kg. 1,200 di patate a pasta gialla,… Leggi il seguito…
Funghi: Per un consumo in sicurezza. 1) Funghi: Per un consumo in sicurezza 2) Funghi: per un consumo in sicurezza 3) Funghi? consigli… Leggi il seguito…
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