CONTROLLO DEL PESO

Per approfondire

peso forma“Dalle calorie alle molecole. Il nuovo orizzonte nel controllo del peso“, Pier Luigi Rossi, edizioni Aboca. Un libro che si rivolge a tutti coloro che vogliono dimagrire senza rischi per la salute, attraverso le più moderne scoperte scientifiche ! Con linguaggio semplice e divulgativo, l’autore guida il lettore in un “viaggio” di conoscenza del proprio organismo, e lo fa dividendo il volume in due i parti. Nella prima, “Conosci il tuo corpo”, spiega quali sono i meccanismi che portano a vivere in salute, ri­spondendo alla domanda “Perché non riesco a dimagrire?”. Nella seconda parte, “Scegli il tuo cibo”, fornisce i suggeri­menti alimentari per raggiungere un sano peso forma. Per la prima volta viene descritto il nuovo metodo molecolare del piatto unico e sono proposti utili consigli e curiosità da mettere subito in pratica per raggiungere l’obiettivo.

prof. Pier Luigi Rossi Medico Specialista in Scienza della Alimentazione e Medicina Preventiva – Areso

Elisir di Salute

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