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Agosto 2019

Redazione
vitamina
Vitamina contro il logorio della vita moderna
Agosto 29th, 2019
Vitamina contro il logorio della vita moderna   Vivete in città? Avete bisogno di vitamina C (agrumi e verdure), E (frutta secca, legumi, germi di cereali) e betacarotene (carote crude,
Redazione
Sformato dolce di riso
Agosto 29th, 2019
Sformato dolce di riso  Tipo di cucina: rapida Attrezzatura: 1 casseruola, 1 stampo rotondo da sformato, con foro centrale Ingredienti per 4 persone: Riso, 110 gr.;  latte, 3/4 di litro;
Redazione
Banana
Banana: proprietà e con bavarese gelato
Agosto 29th, 2019
Mangiar sano Banana Rispetto alla frutta comune, la banana contiene una minor quantità di acqua (76,8%): per questo motivo è poco dissetante. I principi nutritivi presenti nella banana sono soprattutto
Redazione
caffè
Caffè: proprietà e con gelato di mandorle alla crema
Agosto 29th, 2019
Mangiar sano Caffè IL caffè appartiene al gruppo degli alimenti cosiddetti «nervini», i quali, pur non contenendo principi nutritivi importanti (proteine, grassi, zuccheri), integrano l’alimentazione provocando una stimolazione utile all’attività fisica
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asparagi
Asparagi: proprietà e con riso pilaf
Agosto 28th, 2019
Mangiar sano Asparagi proprietà  Ci sono asparagi verdi e bianchi (cresciuti interrati) che sono tanto più ricercati, quanto più è estesa la parte tenera commestibile. Nell’asparago è praticamente irrilevante la
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Arancia: proprietà e insalata al crescione
Agosto 28th, 2019
Mangiar sano Arancia L’arancia è un frutto caratterizzato da un elevato contenuto in acqua (87,2%) e da uno scarso contenuto di zuccheri (7,8-12%). Nei mandarini invece il quantitativo di zuccheri
Redazione
Salse: al curry e salsa d’ostriche piccante
Agosto 26th, 2019
Salsa al curry   Dosi per 4 persone: 1 tazza e mezzo di yogurt, 1 piccola cipolla rossa,1 cucchiaino di curcuma in polvere,1 cucchiaino di cumino in polvere,1 cucchiaino o