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venerdì, Dicembre 7, 2018

Redazione
Natale
Porri e patate al gratin
Dicembre 7th, 2018
Contorno di porri e patate al gratin  Difficoltà: media. Preparazione: 30 minuti. Cottura: 40 minuti Ingredienti per 4 persone: 800 g di patate, 2 grossi porri, 70 g di burro,
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Natale
Gran bollito di Natale
Dicembre 7th, 2018
 Gran bollito di Natale.  Difficoltà: minima. Preparazione: 20 minuti. Cottura: 3 ore e 30 minuti Ingredienti per 4 persone. 400 g di cappello di prete. 400 g di biancostato. 400
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Natale
Oca all’arancia
Dicembre 7th, 2018
Oca all’arancia Preparazione: 25 minuti. Cottura: 2 ore e 45 minuti Oca  all’arancia. Ingredienti per 6-8 persone,1 oca di circa 1,5 kg, 3 cucchiai di assenzio secco, 1 mazzetto di rosmarino,1
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Natale
Spaghetti al salmone con aneto
Dicembre 7th, 2018
 Primo di spaghetti al salmone.  Difficoltà: minima. Preparazione: 15 minuti. Cottura: 15 minuti. Ingredienti per 4 persone: 300 g di spaghetti, 250 g di filetto di salmone, 1/2 mazzetto di
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Natale
Patè di verdure
Dicembre 7th, 2018
Antipasto con  Paté di verdure.    Difficoltà: media. Preparazione: 30 minuti più il tempo di riposo. Cottura: 20 minuti Ingredienti per 4-6 persone 6 porri, due peperoni gialli, due peperoni