Torta delicata, Trance di pesce all’italiana,  Filetto alle olive, Banane alla fiamma   COSA FARE… …il giorno prima del pranzo Pulite i carciofi per preparare la torta, cucinateli, chiude­teli nella loro casseruola con un foglio di pellicola traspa­rente, c

Cucinare senza grassi Risotto profumato   Ingredienti per 4 persone: 350 g di riso; 1 piccola cipolla; 1 ciuffo di prezzemolo; la scorza di mezzo limone; 150 g di tonno conservato al naturale; mezzo bicchiere di latte; 2 dadi; sale. Affettate sottilmente la cipolla e me

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