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Magnesio e potassio: quali benefìci?
giugno 12th, 2018
  Si tratta dei due minerali più abbondanti all’interno delle nostre cellule, strettamente correlati tra di loro: il passaggio di potassio dentro e fuori dalle cellule è garantito da un
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Alghe: super-cibo dai mondi sommersi
giugno 21st, 2017
Alghe: super-cibo dai mondi sommersi.  Arrivate in sordina insieme al riso integrale, al tofu, al seitan, e ad altri alimenti tipici della dieta macrobiotica, le alghe stanno ritagliando uno spa­zio
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FRUTTA E VERDURA DI STAGIONE: LA SPESA DI GIUGNO
maggio 21st, 2016
 In Giugno è già piena estate. L’orto accoglie la stagione più calda che porta in dote i numerosi membri della famiglia solanacea: melanzane, peperoni e pomodori iniziano ad essere raccolti
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Le banane PREVENGONO l’ictus dopo menopausa
settembre 9th, 2014
  Le banane riducono il rischio di ictus in menopausa. La scoperta si deve ai ricercatori della Albert Einstein College of Medicine di New York i cui risultati sono stati pubblicati