• L’esercizio fisico riduce l’appetito e consente di bruciare i grassi
7th

Feb

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Che bello il bio! Sinonimo di salute

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  ‘Biologico’, ‘km zero’ sono termini sempre più presenti nella nostra quotidianità, dal cibo al vestiario, dall’igiene alla cosmesi. Negli ultimi anni l’agricoltura che non ricorre a prodotti chimici e sfrutta la naturale fertilità de
6th

Feb

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Il latte materno ha più anti-virus

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.  Secondo una ricerca greca condotta su mille bambini seguiti per un anno intero i bebè allattati solo al seno sono risultati più resistenti  nel contrastare le infezioni mentre l’alternanza alla nutrizione naturale con un  prodotto in polvere abbassa la capac
5th

Feb

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L’importanza della vaccinazione

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    La contrarietà di una parte significativa della popolazione italiana alle vaccinazioni, erroneamente considerate responsabili di provocare patologie gravi, è molto dibattuta e nel 2017 ha occupato molto spazio sui mass media. “In realtà questa avversione era
1st

Feb

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Spesa a km. 0, taglia del 60% sprechi alimentari. ogni famiglia getta 84,9 kg. nel corso dell’anno

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Fare la spesa a chilometri zero in filiere corte con l’acquisto di prodotti locali, taglia del 60% lo spreco alimentare rispetto ai sistemi alimentari tradizionali. E’ quanto emerge da una analisi della Coldiretti per la giornata nazionale contro lo spreco alimentare del
31st

Gen

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Come prevenire e curare le intossicazioni alimentari

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  Dott.ssa Carola Ferri Biologo nutrizionista (Roma) carola.ferrinutri@gmail.com. Nell’ambito delle intossicazioni alimentari occorre, anzitutto, definire il concetto di produ­zione igienica degli alimenti: si intende l’insieme degli ac­corgimenti che devono e
31st

Gen

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UE permette concorrenza sleale, imitazioni, falsi contro industria alimentare italiana

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   Denuncia Coldiretti.  Dal formaggio Asiago made in Japan al Grana carioca, dal Reggianito al Parmesao, dal Provolone al Romano, fino al Sardo e alla Mortadela, l’Unione Europea legalizza, attraverso la firma degli accordi di libero scambio, le imitazioni delle più n
29th

Gen

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‘Toscolata’ la cioccolata che aiuta il cuore

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 Comunicato. Dalla ricerca arriva un prodotto innovativo che può contribuire a ridurre i fattori di rischio responsabili di alcune malattie cardiovascolari: è la “Toscolata” salutare cioccolata, messa a punto nell’ambito dell’omonimo progetto di ricerca, finanziat
27th

Gen

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Vita sana e più lunga praticando uno sport

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   Rendendo il fisico più sano, l’esercizio sportivo, aiuta ad aggiungere anni alla durata della vita e migliora anche la qualità della salute, il che significa che le persone più in forma rimangono “fisicamente più giovani” e più abili nel corso degli anni. P