luglio 6th, 2016
E’ in programma un evento speciale, come un Battesimo, un anniversario, una laurea, o un semplice pomeriggio con amici! Occorre, organizzare qualcosa di diverso, per pochi intimi che non
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Ricette
burro
dicembre 22nd, 2015
TORTA AL CIOCCOLATO Tempo di preparazione: un’ora. Per 4/6 persone Gr. 200 di farina, gr. 100 di fecola di patate, gr. 100 di burro, gr. 170 di zucchero, gr. 250 di
abruzzese
dicembre 22nd, 2015
CROSTATA DI RICOTTA ABRUZZESE.Tempo di preparazione: 2 ore. Per 6/8 persone. Per la pastafrolla: gr. 150 difarina.gr. 150 di zucchero semolato, gr. 150 di burro, farina per la
Castagne
dicembre 20th, 2015
SEMIFREDDO ALLE CASTAGNE Tempo di preparazione: 30 minuti più il passaggio in frigorifero. Per 6 persone. Un chilo di castagne (o farina di castagne), gr. 150 di cioccolato fondente, gr.
bacon fette
dicembre 19th, 2015
RISOTTO ALLE MELE. Tempo di preparazione: 40 minuti. Per 4 persone: Gr. 350 di riso, 3 mele golden, una cipolla, gr. 40 di burro, un bicchiere di vino bianco,
agrodolce
dicembre 19th, 2015
TACCHINO RIPIENO DI CASTAGNE. Per 4 persone Tempo di preparazione: un’ora e 30 minuti. Un tacchino del peso di kg. 2,500, gr. 500 di castagne lessate, 2 grosse mele, gr. 2OO
batticarne
dicembre 19th, 2015
GRIGLIATA DI SALMONE CON BURRO DI ACCIUGHE. Tempo di preparazione: 40 minuti più il tempo delle marinate. Per 4 persone. 4 fette di salmone fresco piuttosto spesse, gr. 50
Acqua
dicembre 19th, 2015
TIMBALLO DI RISO. Tempo di preparazione: 2 ore. Per 4/6 persone. Un chilo di riso, un pollo, una cipolla, 2 coste di sedano, 2 pomodori, 5 uova.gr.500 di piselli, uno scalogno, 2 cucchiai
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