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Emilia Romagna vini e cucina

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Digestivo
 La notte giusta per il nocino
luglio 13th, 2018
   La notte giusta per il nocino. Ricavato da noci acerbe raccolte nella notte di San Giovanni, questo liquore antico e tipico del modenese, racchiude decenni di esperienza e passione.   
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capitale
Da Piacenza a Parma attraverso la Val d’Arda
luglio 3rd, 2015
Il percorso. Piacenza-Fiorenzuola d’Arda-Castell’Arquato-Lugagnano Val d’Arda-Vernasca-Vigoleno-Salsomaggiore Terme-Fidenza-Parma. Le soste. Percorrendo il paesaggio padano, minime differenze di colori, forme, cadenze di lingua si assommano e lo stacco dei confini regionali non esclude
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anguille
La Cucina dell’Emilia Romagna
maggio 21st, 2015
… una campagna aperta, colorita, espansiva; una terra calma, ferace, fatta apposta per essere coltivata, per offrire le sue molteplici possibilità senza segni di stanchezza ma con rinnovato vigore. Una
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bianchi
I VINI DELL’EMILIA ROMAGNA
marzo 15th, 2015
    I Vini emiliani e romagnoli hanno trovato da sempre un mercato favorevole e sono assai apprezzati dai consumatori. L’Emilia e la Romagna oltre a vini comuni producono tre