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Cibi e bevande – vizi e virtù

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alimentazione bilancitaa
Per un consumo corretto di zucchero
giugno 13th, 2017
Per un consumo corretto di zucchero. Sappiamo che alcuni nu­trienti diventano dannosi se assunti in quantità eccessiva, questo vale per lo zucchero come per nutrienti classicamente considerati utili alla nostra
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alimenti
Il cibo ricco non si scorda mai.
novembre 15th, 2016
Fra tutte le conoscenze, quelle che il nostro cervello conserva e difende con maggiore tenacia sono quelle relative al cibo, tanto da essere  fra le ultime a essere perse dai
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antiossidante
Insalata rossa contrasta i radicali liberi
aprile 29th, 2015
     La ricerca dell’Università di Pisa spiega perchè più la lattuga è rossa e più velocemente contrasta i radicali liberi. Lo studio ha analizzato tre varietà differenti di lattuga: