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Api e Mieli

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alveare
La pazza primavera sconvolge le api: -50% miele
aprile 14th, 2018
 Le bizze del tempo di questa primavera sconvolgono anche le api che per effetto della pioggia, restano nelle arnie durante la fioritura senza riuscire a svolgere il prezioso lavoro di trasporto
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apicolura
CONSUMI: +5,1% aquisti di miele ma 2/3 è straniero
aprile 13th, 2018
Sono aumentati di oltre il 5 per cento gli acquisti del miele nel carrello della spesa degli italiani sul valore degli acquisti nell’ultimo anno, ma volano anche le importazioni dall’estero
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antibiotici
Probiotici: scacco matto ai disturbi intestinali
dicembre 6th, 2015
     L’equilibrio della flora intestinale, è di fondamentale importanza per garantire non solo il benessere intestinale, ma di tutto l’organismo.  La flora batterica infatti, che ha anche una importante
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alveare
Miele italiano: buono ma poco. Attenti all’etichetta
ottobre 21st, 2015
        Per acquistare miele italiano è bene verificare sempre l’etichettatura. La parola ITALIA deve essere obbligatoriamente presente sulle confezioni di miele raccolto interamente sul territorio nazionale mentre
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agenti patogeni
Una vaccinazione naturale dalle api
agosto 7th, 2015
      Al momento della riproduzione, l’ape comune trasmette alla prole una proteina, detta vitellogenina, legata a frammenti di batteri patogeni che consentono al sistema immunitario dei piccoli di affrontare immediatamente
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chimica
MIELE: qualità e proprietà
aprile 13th, 2015
    MIELE: composizione.  II miele è costituito dal 95-98% di zuccheri semplici. I polisaccaridi raccolti vengono trasformati dall’ape in zuccheri semplici mediante i suoi enzimi (processo di inversione). Gli
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TERAPIE CON IL MIELE
aprile 10th, 2015
USO INTERNO: sciroppi, infusi, emollienti…       Latte e miele: antico rimedio, viene preparato sciogliendo del miele a piacere in latte caldo. Serve per le malattie da raffreddamento e
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IL RUOLO DEL MIELE SULLA NOSTRA TAVOLA
ottobre 31st, 2014
    Miele come dolcificante   Le occasioni nelle quali  il miele può arricchire la nostra tavola; certamente non mancano. Il miele può essere utilizzato come dolcificante, come antiossidante, come conservante, come